mat för fattiga studenter!

Mat för fattiga studenter är en blogg för fattiga studenter. Jag skall på denna blogg redovisa mitt projektarbete, alltså hur man får mat billigt, gott och snabbt!Allt för att få en students vardag att gå ihop!

4 saker du kan göra med överbliven köttfärssås!

Publicerad 2012-09-19 15:00:00 i Kötträtter,

Fem saker du kan göra med överbliven köttfärs!
I min familj är mina föräldrar mästare på att göra mat till ett helt kompani, men att äta en och samma rätt i en vecka är sjukt tråkigt. Så här är lite tips för dig som inte vill äta köttfärs 7 dagar i vecka.

Köttfärsgratäng
Här kan man även använda pasta som blivit över med du kan också koka ny. Du kan också ha broccoli i din gratäng, den blir jättegod! Varva köttfärssås, pasta och broccoli i en ugnssäker form och strö på lite riven ost. Laga i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter eller tills osten fått fin färg.

chili con carne
Värm köttfärssåsen med bönor och vips har du en värmande chili. Tillsätt gärna lite extra cayennepeppar för härlig smak och bacon kan vara väldigt gott till.

Köttfärsfylld squash:
Ett annat sätt att använda köttfärssåsen är att dela squashen på mitten och ta ut kärnhuset. Fyll med den värmda köttfärssåsen och strö över liten riven ost. Lägg i en ugnsform och gratinera i 175 grader tills osten smält fint, ca15-20 för squashen. Både vackert och gott!

Snabba pizzan
Ta ett tortillabröd och bred ut köttfärssåsen. Lägg på något du gillar, tomater, lök eller champinjoner och strö över lite riven ost. Lägg på locket och mikra på full effekt i 1-2 min.

Lasagne
Återkommande klassiker! Varva lasagneplattor , köttfärssås och béchamelsås (mjölk, riven ost, muskotnöt och en bottenredning gjord på smör och mjöl) i en ugnsform.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela